李红梅赶紧走过去，轻声问：“大妈，您想吃点啥？我们这儿有软和的鸡蛋羹、炖烂的排骨，都适合您吃。”

老太太笑了笑：“听街坊说你们这儿菜好吃，我也来尝尝，就来碗鸡蛋羹和一小碗米饭吧。”

傻柱在厨房听见了，特意把鸡蛋羹蒸得更软，还多放了一勺灵泉水（是之前王烈送的，说能提鲜还养胃）。

端出去的时候还叮嘱：“大妈，您慢慢吃，不够再给您添。”

老太太尝了一口鸡蛋羹，眼眶有点红：“这味道，像我儿子小时候给我做的，真好吃。”

中午饭点，店里坐得满满当当，何磊放了学就来帮忙，端着盘子穿梭在桌子之间，动作麻利。

有客人逗他：“小磊，你爸这手艺啥时候教你啊？我们以后还等着吃你做的菜呢！”

何磊笑着说：“等我再长大点，就跟我爸学，到时候做给大家吃！”

傍晚收工的时候，傻柱坐在门口的小马扎上，喝着王烈送来的热茶，看着空了的菜筐，心里满是踏实。

李红梅走过来，递给他一条毛巾：“今天又卖光了所有菜，比昨天还多卖了十份红烧肉。”

“辛苦你了。”傻柱接过毛巾，擦了擦汗，抬头看见王烈从胡同口走过，赶紧喊住他。

“王烈，过来坐会儿！今天还剩点刚炖的排骨汤，给你盛一碗！”

王烈走过来，笑着摇摇头：“不用了，家里还做着饭。看你这儿生意这么好，就放心了。”

“多亏了你当初劝我，不然我现在还在食堂打转呢！”傻柱挠挠头，语气里满是感激。

夕阳落在“快乐饭店”的木牌上，红漆大字在余晖里透着暖意。

厨房里的灶火还没完全熄灭，空气中残留着饭菜的香气，偶尔有晚归的路人路过，忍不住多看两眼这热闹的小饭馆。

这是1980年深秋里，京城胡同里最鲜活的写照，也是傻柱一家人用手艺和诚意，换来的安稳与热闹。

今年的冬天比往年冷，腊月里的风卷着雪沫子，刮在脸上生疼。

95号院的烟囱冒着细细的烟，刚落的雪在院门口积了薄薄一层，却没挡住街坊们往来的脚步。

只是这阵子，院里的气氛比往常沉了些，龙老太太的咳嗽声，好些天没再从屋里传出来了。