2.孕妇、儿童：慎用，孕妇使用可能会影响胎儿，儿童身体发育尚未成熟，使用时需谨慎。

3.不宜过量：用量一般不宜超过30g，过量使用可能会引起不良反应。

4.饮食禁忌：不宜与鱼同服，也不宜与四环素类药物同用。

中医药理

1.成分：主要为碳酸钙、磷酸钙，尚含铁、钾、钠、氯、硫酸根等。

2.归经：入心、肝、肾、大肠经。

3.性味：甘、涩，平。

4.作用：具有镇静、催眠、抗惊厥、促凝血等作用，能降低血管壁通透性及抑制骨骼肌兴奋。

在使用龙骨时，应根据具体病情和个体差异，在医生的指导下合理应用。

《龙骨的食用方法》

炖汤

1.玉米龙骨汤：将龙骨500克剁段飞水，玉米棒1根洗净切块，一起放入锅中，加水烧开后打去浮沫，倒入沙锅内，加料酒、葱姜片，小火炖40分钟，再加盐、鸡精、胡椒粉炖10分钟即可。此汤味道鲜美，营养丰富。

2.龙骨莲藕汤：龙骨洗净后用清水与花雕浸泡15分钟，莲藕去皮切块，薏米提前浸泡1小时，枸杞、红枣洗净。砂锅中放足量水，水烧开后放入龙骨，待水再次烧滚，放入其他食材炖煮即可。

3.葛根五指毛桃炖龙骨：把葛根、五指毛桃与龙骨一起炖煮，可使汤品具有独特的风味和一定的药用功效，如祛湿、健脾等。

煮粥

1.阿胶龙骨粥：先煎龙骨及艾叶，去渣取汁，后入糯米煮粥，临熟时将捣碎的阿胶放入粥中搅匀令烊化。空腹服食，可养血、止血、安胎，用于治疗血虚失养、冲任虚寒而致的妊娠胎动不安等症。

烤制

1.烤龙骨：选择肉多的龙骨，前一夜提前用奥尔良烤粉腌渍，烤箱预热后，龙骨包裹在锡纸中先闷烤20分钟，180度上下火；打开锡纸，刷一次奥尔良汁水，裸烤5分钟；给龙骨肉身刷黄油，裸烤5-6分钟，210度上火；撒芝士后再放入烤炉180度烤3分钟即可，出炉后可搭配酸泡菜和泡菜汁。